30/01/2014

Découverte de la filière veaux de boucherie

Les 1ères et terminales bac pro SDE ont étudié la filière de veaux de boucherie mardi 21 janvier.

Cette demi-journée a permis de découvrir la filière de veaux de boucherie et de comprendre son rôle de régulation entre la filière laitière et la filière viande. Un très bon élargissement pour ces élèves de 1ères et Terminales

Pauline

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