La ferme

La ferme pédagogique du lycée de Kernilien est un lieu d'apprentissage et d'application pour les élèves. Elle représente une superficie totale de 60 ha de SAU, dont 5,5 ha sont en location. Elle comprend un atelier bovin, un atelier porcin et un atelier cidricole, tous trois voués à révéler des passions et à permettre leur  développement.

L'atelier bovin:

Orienté vers la production laitière, l'atelier bovin compte en moyenne 50 vaches laitières et une quarantaine de génisses. Le troupeau est performant, avec un production de lait par vache de plus de 8000 kg par an, et de très bonnes conformations récompensées lors de divers concours départementaux ou régionaux. Le quota laitier de la ferme pédagogique est de 400 000 litres environ. Les animaux sont logés dans 2 bâtiments : les génisses dans l'ancienne stabulation (de 1964) et les vaches dans un bâtiment construit en 1993, parfaitement fonctionnel et répondant aux normes environnementales en vigueur.

L'atelier porcin:

Cet atelier de 72 truies présente la particularité d'avoir une conduite 4 bandes permettant la vente de 1500  porcs charcutiers Label Rouge chaque année. La porcherie sur paille, inaugurée en novembre 2008, a bénéficié d'une démarche de construction HQE ( Haute Qualité Energétique) : faibles dépenses énergétiques, utilisation maximale de lumière naturelle, récupération des eaux pluviales, efforts d'intégration dans le paysage...

L'atelier cidricole:

Cet atelier a été créé en 1985. Il est support pédagogique pour les classes de 4ème et 3ème technologiques. Très souvent primé dans les concours régionaux ou nationaux, le cidre de Kernilien a acquis une renommée locale remarquable.

Environ 40 tonnes de pommes sont traitées chaque année, permettant de produire 19 000 litres de cidre et 800 litres de jus de pomme . L'atelier cidricole propose ses produits aux particuliers comme aux professionnels toute l'année (en fonction des stocks).